Mango chutney

Mango chutney

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

2 krukkur

Ingredienti

Sichuanpipar
1 msk
2 tsk svört piparkorn, + 1 tsk raspaður sítrónubörkur
hvítlauksrif
2
engiferrót skorin í þunnar sneiðar
10 g
laukur skorinn í tvennt
80 g
vatn
20 g
hrásykur
250 g
mangó, þroskað afhýtt, skorið í bita
700 g
edik
120 g
salt
1 tsk
túrmerik, malað
½ tsk
rúsínur
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 krukkur

Proteine 9 g

Calorie 7472 kJ / 1773 kcal

Grassi 4 g

Fibre 19.3 g

Carboidrati 410 g

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