Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 branches de citronnelle, fraîche
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 2 piments rouges, épépinés et coupés en deux
- 30 g de pâte de curry rouge
- 60 g de pâte tom yum (voir conseils)
- 800 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 20 g de sauce de poisson
- 15 g de jus de citron
- 20 g du vin blanc, sec
- 200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
- 400 g de crevettes, surgelées, coupés en dés (5 cm)
- 400 g de filets de poisson, coupés en dés (5 cm)
- 2 brins de coriandre, fraîche, effeuillée, pour parsemer
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1523 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 3.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe de poulet à la citronnelle
35 Min
Sauce exotique
Nessuna valutazione
Power bowl de Popeye aux mûres
Nessuna valutazione
Sangria
10 Min
Caipirinha
5 Min
Frozen margarita
2h 10min
Sauce automnale
10 Min
Velouté de pleurote au jambon cru
45min
Daiquiri aux fraises
10 Min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 Min
Sangria blanche aux agrumes
10 Min
Daïquiri
5 Min