Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8 1.2K valutazioni
Prep. 15min
Totale 55min
4 porce

Ingredienti

Knedlík
  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku natrhaného na kousky
Omáčka
  • 300 gramů mrkve na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy na čtvrtky
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 51.9 g
Calorie 4128.8 kJ / 986.8 kcal
Grassi 48.2 g
Fibre 8.3 g
Carboidrati 87.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...