Rajská omáčka

Rajská omáčka

4.8 727 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porce

Ingredienti

  • 50 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 600 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 800 gramů vody
  • 100 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 5 kusů nového koření
  • 1 lístek bobkového listu, sušeného
  • 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 6 kusů pepře, černého, celého
  • 1 rovná čajová lžička mleté skořice
  • 140 gramů rajčatového protlaku
  • 70 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička octa

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 4.3 g
Calorie 1151 kJ / 275 kcal
Grassi 5.8 g
Fibre 4.4 g
Carboidrati 51.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...