Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Chilli con carne en cocción lenta TM6
Prep. 15min
Totale 5h 5min
4 porciones
Ingredienti
-
20 g de aceite de olivade aceite vegetal20 g
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dientes de ajo pelados2 - 3
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de pimiento rojo en cubos (2 cm)200 g
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de cebolla en gajos170 g
-
20 - 30 g de chiles jalapeños en escabechede chiles chipotle, secos20 - 30 g
-
de jitomate triturado400 g
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de puré de tomate100 g
-
de azúcar1 ½ cdita
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de carne molida de res600 g
-
de comino en polvo1 ½ cdita
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
1 cubo de caldo de carnede concentrado de caldo de res1 cdita
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de frijoles cocidos escurridos500 g
-
de hojas de cilantro, frescas para decorar2 cdas
-
de guacamole para servir150 g
-
de crema ácida para servir100 g
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
680 kcal /
2847 kJ
Proteine
46 g
Grassi
38 g
Carboidrati
30 g
Fibre
16.1 g
Grassi saturi
14 g
Sodio
1490 mg
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