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Molho béchamel
4.9 381 valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
1000 g
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Ingredienti

  • manteiga
    40 - 80 g
  • leite
    500 - 1000 g
  • farinha de trigo
    40 - 80 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    2 - 4 pitada de
  • noz-moscada
    2 - 4 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Sodio 1672 mg
Proteine 41 g
Calorie 6332 kJ / 1511 kcal
Grassi 103 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 62 g
Carboidrati 106 g

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