Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carboidrati
- 15.9 g
- Grassi
- 12.5 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 850.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Śledzie w kożuchu
1h
Ryba po kaszubsku
30min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Jajka z farszem pieczarkowym
55min
Kurczak w galarecie
3h
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min