Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
sous-vide慢煮土豆小方
Prep. 20min
Totale 2h
2 人份
Ingredienti
-
土豆 ，切成2厘米的正方形300 克
-
水1500 克
-
无盐黄油30 克
-
新鲜鼠尾草叶 ，只取叶子8 支
-
盐2 小撮
-
黑胡椒粉2 小撮
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
238 kcal /
996.5 kJ
Proteine
3 g
Grassi
12.3 g
Carboidrati
30.2 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
7.5 g
Sodio
7.5 mg
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