Dispositivi & accessori
No fail béchamel
Prep. 5min
Totale 15min
600 g
Ingredienti
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 600 g
Sodio
1287.4 mg
Proteine
21.3 g
Calorie
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Grassi
50.7 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
32.3 g
Carboidrati
59.9 g
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Thickening with TM6
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