Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g Koriandersamen
- 40 g Kreuzkümmelsamen
- 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Koriander, frisch, Blätter und Stängel
- 100 g Knoblauchzehen
- 100 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 220 g pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren
- 100 g Wasser
- 100 g Zitronensaft
- 30 g Salz
- 50 g Röstzwiebeln
- 140 g Tomatenpurée
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 800 g
- Calorie
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 146 g
- Grassi
- 242 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Panang-Curry
45 min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Ghee
20min
Schnelles Indian Butter Chicken
45 min
Butter Chicken
50 min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10min
Thai-Nudelsuppe
35 min
Indisches Lammcurry
1h 30min
Chicken Tikka
3u. 30min
Koriander-Naan
1h 15 min
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h