Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 - 80 g de farine de blé
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de beurre
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritivi
- per 1 bocal
- Calorie
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 106 g
- Grassi
- 103 g
- Grassi saturi
- 62 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 1672 mg
Ricette alternative
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Riz au lait caramel
1h 30min
Caramel liquide
25min
Sauce au caramel
1h 30min
Sauce béchamel
15min
Sucre glace
5min
Cuisson du riz basmati
35min
Cuisson du riz long blanc
35min
Mayonnaise
5min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min