Pulpety w sosie pomidorowym

4.4 3.4K valutazione
Prep. 20min
Totale 45min
4 porcje

Ingredienti

Pulpety
  • olej ilość do natłuszczenia
  • 40 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g mleka
  • 6 - 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1072.4 mg
Proteine 24.6 g
Calorie 1822.9 kJ / 435.7 kcal
Grassi 28.3 g
Fibre 3.7 g
Grassi saturi 9.4 g
Carboidrati 21.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...