Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de patatas harinosas peladas y cortadas en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla cortada en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1245 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Ricette alternative
Lentejas estofadas
3h 45min
Salsa boloñesa
1 Std.
Mayonesa
5min
Risotto
30 Min
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25 Min
Bechamel
15 Min
Bizcocho de yogur
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Puré de patata y verduras
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Patatas para guarnición o para tortilla
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