Pasta choux

4.1 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 piezas

Ingredienti

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos aprox. (50-60 g cada uno)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 18 piezas

Sodio 347.7 mg

Proteine 29.3 g

Calorie 5135.3 kJ / 1227.4 kcal

Grassi 78.3 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 45.4 g

Carboidrati 100.9 g

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