Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 154 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
400 - 500 g de crème entière
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
25 g de gruyère (opzionale) râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1710 kJ / 409 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Purée de pommes de terre

45 Min

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Gratin de chou-fleur

55 Min

Cuisson du riz

25 Min

Sauce béchamel

15 Min

Mayonnaise

5 Min

Haricots verts aux tomates et au persil

55 Min

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 Min

Purée de pomme de terre

50 Min

Velouté de légumes

45 Min

Lasagnes

2 Std.