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Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas
3.3 27 valutazione
Prep. 15min
Totale 30min
8 unidades
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Ingredienti

  • 8 manzanas (de cualquier tipo)
Baño maría caliente
  • 1000 g de agua
Caramelo rojo
  • 300 g de azúcar
  • 1030 g de agua
  • 20 g zumo de limón
  • 1 punta de cuchillo de colorante rojo
  • 1 cucharada de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 2.7 mg
Proteine 0.5 g
Calorie 761 kJ / 206 kcal
Grassi 0.2 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 50.8 g

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Presente anche in

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Spagna

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