Mousse au chocolat
TM5 TM6

Mousse au chocolat

4.5 (628 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir, 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1291 kJ / 309 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
23 g
Grassi
21 g
Fibre
2 g

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