Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 huevo
- 70 g de manteca de cerdo, en trozos de 2 cm
- 100 g de leche entera
- 25 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 7054 kJ / 1686 kcal
- Proteine
- 48.8 g
- Carboidrati
- 255.6 g
- Grassi
- 51.2 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodio
- 754.8 mg
Ricette alternative
Masa para cocas
1h
Coca de mollitas
40min
Leche merengada
5min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Almoixàvenas
1 Std. 30 Min
Coca de llanda
40min
Pan de Calatrava al vapor
1h 15min
Monas de Pascua
2h 40min
Coca de ensaimada con sobrasada
10h 30min
Mantecados de almendra
30min
Buñuelos de viento de calabaza
1h 10min
Ensaimadas individuales
9 Std.