Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Butter, in Stücken
- 4 Äpfel (á ca. 150 g)
- 70 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 - 600 g Fischfilets, Felchenfilets (siehe Variation)
- 1 TL Salz
- 4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 125 g Crème fraîche
- 300 g Rote Rüben, gegart, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 150 g Radieschen, halbiert
- 50 g Kürbiskerne
- 30 g Olivenöl
- 15 g Senf
- 15 g Honig
- 2 - 3 TL Thymianblättchen, frisch
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2554 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 39 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Karottensalat mit Feta und Minze
40min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1u. 25min
Apfelkren
40min
Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)
2h
Lauwarmer Krautsalat
10min
Krautsuppe
55 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1u. 20min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Karotten-Gurken-Salat
15min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40min