Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 641 valutazione

Prep. 40min

Totale 55min

1 słoik

Ingredienti

1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru
70 g oleju
½ łyżeczki chili, mielonego
2 łyżeczki soli
1 liść laurowy, suszony
3 ząbki czosnku
50 - 70 g białego octu winnego
50 g koncentratu pomidorowego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 3934 mg

Proteine 17 g

Calorie 6706.4 kJ / 1601.8 kcal

Grassi 76 g

Fibre 22 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 234.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 ricette
Polonia

PRZEPISY PODSTAWOWE 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 Std. 20 Min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 Std.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 Std. 20 Min

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2 Std. 10 Min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 Std. 5 Min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Musztarda z gruszek

Musztarda z gruszek

1 Std. 20 Min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

1 Std.

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 Min