Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 644 valutazione

Prep. 40min

Totale 55min

1 słoik

Ingredienti

1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru
70 g oleju
½ łyżeczki chili, mielonego
2 łyżeczki soli
1 liść laurowy, suszony
3 ząbki czosnku
50 - 70 g białego octu winnego
50 g koncentratu pomidorowego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 3934 mg

Proteine 17 g

Calorie 6706.4 kJ / 1601.8 kcal

Grassi 76 g

Fibre 22 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 234.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 ricette
Polonia

PRZEPISY PODSTAWOWE 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1h 10min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2h 20min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2h

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1h 15min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9h

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1h 20min

Ketchup

1h

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1h 5min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min

Ketchup z cukinii

1h