Chleb cebulowy z wędzonym serem

Name: Chleb cebulowy z wędzonym serem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 24 kromki
Ingredients: 70 g cebuli; 20 g oleju rzepakowego; 320 g wody; 15 g drożdży świeżych; 525 g mąki pszennej; 80 g wędzonego sera żółtego; 50 g suszonych pomidorów, w oleju; 20 g słonecznika łuskanego; 20 g pestek dyni; 1 łyżeczka soli; skrobia ziemniaczana

4.8 950 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 55min

24 kromki

Ingredienti

cebuli przekrojonej na pół
70 g
oleju rzepakowego (patrz wariant), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
20 g
wody
320 g
drożdży świeżych pokruszonych
15 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
525 g
wędzonego sera żółtego pokrojonego w 1 cm kostkę
80 g
suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w 5 mm paski
50 g
słonecznika łuskanego
20 g
pestek dyni
20 g
soli
1 łyżeczka
skrobia ziemniaczana ilość do oprószenia koszyka do wyrastania chleba