![Blumenkohl-Hummus Blumenkohl-Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/812B89DA-9E37-4CA1-A93D-1B4E621B37A7/Derivates/0164cf61-aa60-4324-837a-b8f695f8ff10.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 600 g Blumenkohlröschen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 50 g Tahin
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 204 kJ / 49 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 2.1 g
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