Johannisbeerwaffeln mit Vanillecreme

Johannisbeerwaffeln mit Vanillecreme

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Prep. 30min

Totale 45min

12 Stück

Ingredienti

Vanillecreme

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Puderzucker
100 g
Vanilleextrakt
1 TL
Mascarpone
50 g

Johannisbeerwaffeln und Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Eier
3
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Buttermilch
200 g
rote Johannisbeeren
150 g
150 g rote Johannisbeeren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorie 1308 kJ / 313 kcal

Grassi 18 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 32 g

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