Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

4.0 4 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 10min

2 porções

Ingredienti

cebola
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco descascado
20 g
geleia de laranja
100 g
folhas de tomilho fresco
1 c. chá de
azeite
20 g
vinagre balsâmico
20 g
vinho do Porto
50 g
água
550 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)
2
vagem fresca
120 - 150 g
batata descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)
350 g
páprica doce em pó
½ c. chá de
manteiga
30 g
leite
120 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 1721.1 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 3299.8 kJ / 788.7 kcal

Grassi 42.4 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 68.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC da Thermomix® 173 ricette
Internazionale

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bolo de Especiarias

Bolo de Especiarias

Nessuna valutazione

Tarte de cebola flambeada

Tarte de cebola flambeada

Nessuna valutazione

Arroz Natalino

Arroz Natalino

55min

Bobó de camarão

Bobó de camarão

1h 20min

Picadinho

Picadinho

40min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Menu: Boeuf bourguignon; Pudim morno com calda de limão

Menu: Boeuf bourguignon; Pudim morno com calda de limão

Nessuna valutazione

Strogonoff

Strogonoff

1h

Bolinhos de peixe estilo tailandês

Bolinhos de peixe estilo tailandês

Nessuna valutazione

Espinafres cozido com ovos

Espinafres cozido com ovos

40min

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25min

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1h