Vai al contenuto principale Cerca
Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 36h 25min
6 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

  • 200 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo da uova grosse
  • 1 stecca di vaniglia solo i semi
  • 400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
  • 250 g di zucchero semolato
  • 700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.3 g
Calorie 2479 kJ / 593 kcal
Grassi 41.1 g
Carboidrati 48.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La stagione dei gelati 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato alla frutta

5.0(23)

5min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(37)

2h

Torta ai frutti rossi

4.8(19)

1h 15min

Tiramisù

4.0(53)

5h 20min

Spumone al caffè

4.0(17)

15min

Gelato soft vegano al mango e cocco

4.9(8)

10min

Granita al limone

4.9(8)

13h

Gelato al matcha

4.9(7)

10h 30min

Tiramisù alle fragole e sambuco

4.7(6)

3h 15min

Cake al limone sofficissimo

4.0(2)

1h 30min

Crema Thermomix®

4.1(9)

45min

Zabaione

4.6(13)

15min

 Mostra tutto
Mostra tutto