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Fougasse
Prep. 15min
Totale 2h
6 Stück
Ingredienti
-
halbentrahmte Milch300 g
-
frische Hefe zerbröckelt10 g
-
Weizenvollkornmehl250 g
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen40 g
-
Salz½ TL
-
schwarze Oliven, entsteint klein geschnitten70 g
-
grüne Oliven, entsteint klein geschnitten70 g
-
Speckwürfeli100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
14 g
Calorie
2008 kJ /
477 kcal
Grassi
20 g
Fibre
6 g
Carboidrati
59 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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Svizzera
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