Tarte Tatin

3.7 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 20min

8 Portionen

Ingredienti

Teig

Weissmehl
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Eiswasser
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
5 - 6
Essig
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 27.7 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 50.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sweets 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Carac

2h

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

Nessuna valutazione

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45min

Mandeltarte

1h 30min

Gurken-Relish

1h 30min

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5h

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

1h 15min

Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit

1h 30min

Napolitain Törtchen

1h 40min

Birnentorte

9h

Erdnussbutter-Hafer Bällchen

30min

Mango-Joghurt-Glace

12h