Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bärlauch-Franzbrötchen
Prep. 50min
Totale 2h 20min
18 Stück
Ingredienti
Bärlauch-Butter
-
Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Butterkäse in Stücken80 g
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Zitronenschale, gerieben¾ TL
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Butter weich, in Stücken100 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Hefeteig und Fertigstellung
-
Buttermilch250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Butter weich, in Stücken70 g
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Wasser zum Bestreichen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorie
799 kJ /
191 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.3 g
Carboidrati
21 g
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Bärlauch
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