Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami

4.5 105 valutazioni
Prep. 30min
Totale 6h
18 kawałków

Ingredienti

Spód ciasta
  • masła pokrojonego na kawałki
    75 g
  • herbatników pełnoziarnistych typu Digestive
    200 g
Masa serowa
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
    250 - 300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    50 g
  • brandy (opzionale)
    2 łyżki
  • sera ricotta odsączonego z zalewy
    900 g
  • jajka
    4
  • cukru pudru
    200 g
  • mąki pszennej
    50 g
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    1 opakowanie cukru wanilinowego
Wierzch ciasta i pieczenie
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w cienkie plasterki
    250 - 300 g
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    1 - 2 łyżki
  • cukier puder do oprószenia

Valori nutritivi per 1 kawałek

Calorie 274.1 kcal / 1146.9 kJ
Proteine 8.1 g
Grassi 14.9 g
Carboidrati 27 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 8.5 g
Sodio 122.2 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...