Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.3 39 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 porcji

Ingredienti

Farsz
  • koperku, świeżego tylko liście
    20 g
  • kaszy jaglanej
    230 g
  • wody
    650 g
  • soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
    1 łyżeczkę
  • twarogu, półtłustego
    150 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    20 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Ciasto
  • wody ciepłej
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • mąki pszennej
    560 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • sól do gotowania pierogów
  • woda do gotowania pierogów

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 557.4 kcal / 2332.1 kJ
Proteine 17.8 g
Grassi 8.3 g
Carboidrati 100.6 g
Fibre 5.9 g
Grassi saturi 1.7 g
Sodio 503 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...