Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 2 ½ TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- ¼ TL Chili, in Flocken, getrocknet
- 150 - 200 g Kartoffeln, festkochend, geschält
- 150 - 200 g Karotten
- 150 - 200 g Lauch
- 150 g gelbe Linsen, getrocknet
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
o 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) -
2
EL Petersilie, frisch, gehackt
o 2 EL Koriander, frisch, gehackt - 4 EL Sauerrahm, alle Sorten (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1132 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 9 g
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