Chleb czworaczek

Chleb czworaczek

4.8 809 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 30min
15 kromek

Ingredienti

  • 10 g siemienia lnianego
  • ½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 100 g żytniego zakwasu chlebowego
  • 400 g mąki pszennej typ 550
  • 50 g mąki żytniej typ 720
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
    10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
  • 100 g ziaren słonecznika
    100 g pestek dyni
  • 250 - 300 g wody ciepłej
  • 10 g soli

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 261.1 mg
Proteine 6.3 g
Calorie 859.4 kJ / 205.3 kcal
Grassi 4.8 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 35.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...