Dispositivi & accessori
Chleb czworaczek
Prep. 10min
Totale 1h 30min
15 kromek
Ingredienti
-
10 g siemienia lnianego
-
½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 szczypta cukru
-
100 g żytniego zakwasu chlebowego
-
400 g mąki pszennej typ 550
-
50 g mąki żytniej typ 720
-
10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
-
100 g pestek dyni100 g ziaren słonecznika
-
250 - 300 g wody ciepłej
-
10 g soli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kromkę
Sodio
261.1 mg
Proteine
6.3 g
Calorie
859.4 kJ /
205.3 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
35.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Chleb żytni na zakwasie
17h 25min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17h 20min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min