Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

4.4 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 doses

Ingredienti

Leche de tigre

coentros
10 g
malagueta
1
cebola roxa
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
50 g
caldo de peixe caseiro líquido
60 g
robalo s/ pele e s/ espinhas
60 g
sal
½ c. chá de
cubos de gelo
30 g

Ceviche

robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
400 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
sal
1 c. chá de

Batata-doce

água
1200 g
sal
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
200 g
abacate cortado em cubos
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 23 g

Calorie 1145 kJ / 274 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Junho 2019 27 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Enchiladas

30min

Arroz primavera integral

1h

Compota de goiaba

55min

Ragú de carne

45min

Suco de melancia e maracujá

10min

Sal de vinho tinto

24h

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

1h 20min

Purê de batata e legumes

45min

Torta de maçã

1h

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45min

Pickles de pepino picantes

8h

Ramen japonês

1h 40min