Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 5 Eier
- 1200 g Pellkartoffeln, gekocht, in dünnen Scheiben
- 200 g Gewürzgurken, in Stücken, Essigsud aufgefangen
Kräuter-Marinade
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Wasser
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Pfeffer
- 20 g Kräuteressig
Salat-Mayonnaise
- 250 g Rapsöl
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- ¼ TL Pfeffer
- 1 gestr. TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3983 kJ / 953 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 70 g
- Fibre
- 5.6 g
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