Sernik z ricotty z dżemem figowym

Sernik z ricotty z dżemem figowym

4.6 157 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 40min

12 porcji

Ingredienti

Migdałowy spód

20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
1 szczypta soli
20 g masła miękkiego
200 g migdałów prażonych, niesolonych (patrz wskazówka)
60 g brązowego cukru

Dżem figowy

100 g fig, suszonych bez ogonków, przekrojonych na pół
100 g wody
80 g cukru
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sernik z ricotty

1 szczypta soli
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
170 g cukru
skórkę z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki
3 jajka
170 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
80 g mąki pszennej
2 łyżeczki cynamonu, mielonego do oprószenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kromka

Proteine 9 g

Calorie 1784 kJ / 426 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CIASTA I DESERY 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Babka orzechowa

1 godz.

Sernik z ricotty z jabłkami

6 godz.

Grecka bougatsa z kremem

4 godz. 45 min

Ciasto pomarańczowe z makiem

13 godz. 25 min

Ciasto kardamonowe z syropem z limonki

1 godz. 35 min

Ciasto migdałowe z Santiago

1 godz. 30 min

Brownie z tahini

45 min

Ciasto jogurtowe z suszonymi śliwkami (bez cukru)

2 godz.

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2 godz. 20 min

Ciasto migdałowe z jabłkami

1 godz. 55 min

Brownie z gruszkami

1 godz. 15 min

Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe

3 godz.