Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 130 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 20 g Parmesan
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1000 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 4 Eier
- 100 g Saure Sahne
- 50 g Sahne
- 4 Scheiben gekochter Schinken, in Würfeln (1-2 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1518 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 23 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Brokkoli-Lachs-Quiche
1 Std. 35 Min
Spinatquiche mit Feta und Tomaten
1h 45 min.
Spargelquiche
1 Std. 15 Min
Spargel-Quiche
1 Std. 10 Min
Mediterrane Gemüsequiche
1 Std. 20 Min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1 Std. 40 Min
Quiche mit Ziegenkäse
1 Std. 25 Min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Tarte provençale
1 Std. 40 Min
Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten
2 Std.
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 Std. 40 Min
Französische Zucchini-Tarte
2 Std.