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Mousse de chocolate

Mousse de chocolate
4.7 150 valutazione
Prep. 20min
Totale 3h 20min
6 raciones
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Ingredienti

  • 50 g de azúcar
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nata (min. 30 % de grasa)
  • 4 huevos (claras y yemas separadas)
  • 1 pellizco de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7 g
Calorie 1291 kJ / 309 kcal
Grassi 21 g
Fibre 2 g
Carboidrati 23 g

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