Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

4.6 54 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 50min

8 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Butter in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eier (Größe M)
3
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Hartkäse in Stücken
120 g
rote Zwiebeln
510 - 560 g
Wasser
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Crème fraîche
125 g
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Thymianblättchen, frisch
2 TL
Zucker
1 TL
Speckwürfel
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 2147 kJ / 513 kcal

Grassi 37 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zu Gast in Frankreich 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Moussaka

1h 55min

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1h 30min

Tomatentarte à la Provence

55min

Risotto Milanese

35min

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

35min

Polentaschnitten mit Gemüse

45min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1h

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1h 10min

Torta della nonna

3h 50min

Tarte mit Spinat und Feta

50min

Zwiebel-Käse-Tarte

1h 10min

Pikante Sterzschnitten

55min