Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 34 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 77 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 303 kJ / 63 kcal

Grassi 3 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En su punto 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con pimientos a la cerveza

30 Min

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

9 Std.

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

2 Std. 10 Min

Filetes de ternera al vino

25 Min

Pollo asado relleno

1 Std. 50 Min

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

30 Min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 Std.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 Std. 45 Min

Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta

55 Min

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 Min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 Std. 40 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.