Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 valutazione
Prep. 25min
Totale 50min
12 kawałków

Ingredienti

  • 200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g białego wina wytrawnego
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 554.5 mg
Proteine 19 g
Calorie 1361 kJ / 325 kcal
Grassi 18.5 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 7.8 g
Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...