Dispositivi & accessori
Pizza Margherita
Prep. 25min
Totale 1h 45min
4 Portionen
Ingredienti
Pizzateig
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Wasser lauwarm220 g
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1 TL BackmalzZucker1 TL
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2 TL Trockenhefe, (8 g insgesamt)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
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Brotmehl400 g
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Salz1 TL
Belag für Margherita
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Mozzarella in Stücken200 g
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Tomaten, gewürfelt, aus der Dose250 g
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Salz2 - 3 Prisen
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natives Olivenöl1 EL
-
Basilikumblätter, frisch in Stücke gerupft10 - 15
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
20 g
Calorie
2544 kJ /
607 kcal
Grassi
24 g
Fibre
4 g
Carboidrati
78 g
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