Vai al contenuto principale Cerca
Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe
4.7 28 valutazioni
Prep. 10min
Totale 21h
620 g
Registrati gratis

Ingredienti

De véspera
  • massa-mãe
    100 g
  • farinha
    100 g
  • água
    100 g
  • Azeite q.b. p/ untar
Pão
  • água
    250 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    550 g
  • sal
    5 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 9 g
Calorie 1636 kJ / 392 kcal
Grassi 1 g
Fibre 3 g
Carboidrati 84 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pães com massa-mãe 11 ricette
Portogallo
Revista Abril 2019 25 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Massa-mãe

4.0(3)

360 godz.

Pão de mafra com massa-mãe

4.9(14)

21 godz.

Papo-secos com massa-mãe

3.7(3)

48 godz.

Pão de centeio e banha

3.5(2)

16 godz. 10 min

Massa-mãe em pó

4.5(2)

24 godz.

Massa-mãe de trigo e maçã

4.5(10)

72 godz. 20 min

Massa-mãe de centeio

4.9(10)

120 godz. 20 min

Baguetes

4.6(19)

15 godz.

Pão branco

5.0(4)

15 godz.

Cacete com massa-mãe

4.0(2)

21 godz. 30 min

Pão de leitelho

5.0(3)

18 godz.

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

5.0(7)

45 min