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Jardineira de carne

Jardineira de carne
4.1 47 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 doses
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Ingredienti

  • cebola
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura
    120 g
  • salsa lisa fresca
    20 g
  • azeite
    30 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • carne vaca p/ estufar cortada em cubos pequenos
    400 g
  • vinho branco
    50 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes (para 0,5 l)
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    400 g
  • cenoura cortada em cubos pequenos
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    100 g
  • água
    200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 41 g
Calorie 2631 kJ / 629 kcal
Grassi 38.7 g
Carboidrati 24.5 g

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