Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 202.8 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 1574 kJ / 376 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 52.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fruta natural 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Clafouti de cerezas

1h 20min

Tarta de manzana

1h

Bizcocho de manzana

1h

Tarta Tatín

1h 30min

Tarta de ciruelas

1h 5min

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5h 30min

Tarta de pera

9h

Tarta de Linz (Linzertorte)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4h 45min

Strudel de manzana

1h 20min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min