Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pudim
- 450 g tâmaras medjool s/ caroço
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 saquetas de chá preto
- 300 g água
- 150 g açúcar amarelo
- 150 g açúcar mascavado escuro
- 170 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 5 ovos
- 340 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
Molho
- 75 g leite condensado cozido
- 25 g rum
- 100 g natas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1346 kJ / 322 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
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