Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

6 doses

Ingredienti

cogumelos secos
100 g
água
1500 g
salsa
3 - 4 pés de
cenoura cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
30 g
pastinaca cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
80 g
manteiga
40 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
folhas de louro
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 414.5 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 487.7 kJ / 116.6 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 17.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2019 30 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tikka masala de frango com arroz de limão

4h 30min

Pão pita com falafel

10h

Rolo de espinafres e salmão

55min

Mousse de chocolate com aquafaba

4h

Almôndegas de frango com polenta

1h 30min

Pita de falafel com molho de iogurte

12h

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1h 20min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Sopa fria de melão com presunto

10min

Scones de passas com creme de laranja

45min

Pesto de espinafres e amêndoa

5min