Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

2.7 7 valutazioni

Prep. 35min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Butter zum Einfetten

Kabeljau und Kartoffeln

Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
400 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 120-200 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Schokoladen-Muffins

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
300 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Backpulver
2 TL

Zitrusbutter

Butter in Stücken
80 g
Anissamen
1 TL
1 TL Fenchelsamen
Petersilie gehackt
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorie 4515 kJ / 1078 kcal

Grassi 65 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 86 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend 88 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30min

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

17h

Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen

1h

Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta

35min

Reissalat mit Kokos-Curry-Hähnchen

50min

Milchreis mit Roter Grütze

50min

Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis

45min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35min

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

45min

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1h

Lachs mit Porree und Currysauce

1h