Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

4.7 43 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 20min

4 porcje

Ingredienti

Focaccia z kurkami i rozmarynem

25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
350 g mleka
600 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania dłoni
2 ząbki czosnku
150 g kurek, świeżych

150 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
4 - 5 gałązek rozmarynu, świeżego tylko liście
½ łyżeczki soli

½ łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Pasta serowo-śmietanowa

120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
100 g twarogu pokrojonego na kawałki
20 g masła miękkiego
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
¼ łyżeczki kminku
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ - ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 30.2 g

Calorie 3407 kJ / 813.8 kcal

Grassi 25 g

Fibre 7.4 g

Carboidrati 125.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

POMYSŁ NA LUNCH 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia

2h 50min

Focaccia łąka

2h 45min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

1h 40min

Focaccia z figami i rozmarynem

2h

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2h 35min

Minifocaccie

2h 5min

Chrupiąca focaccia

2h 10min

Focaccia z cebulą

2h 20min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1h 55min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1h 45min

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1h 10min

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

2h