Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

4.7 43 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 20min

4 porcje

Ingredienti

Focaccia z kurkami i rozmarynem

25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
350 g mleka
600 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania dłoni
2 ząbki czosnku
150 g kurek, świeżych

150 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
4 - 5 gałązek rozmarynu, świeżego tylko liście
½ łyżeczki soli

½ łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Pasta serowo-śmietanowa

120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
100 g twarogu pokrojonego na kawałki
20 g masła miękkiego
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
¼ łyżeczki kminku
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ - ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 30.2 g

Calorie 3407 kJ / 813.8 kcal

Grassi 25 g

Fibre 7.4 g

Carboidrati 125.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

POMYSŁ NA LUNCH 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Orkiszowa galette z rabarbarem

3 godz. 10 min

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

15 godz.

Wegetariańskie spring rollsy (TM5)

1 godz.

Kokosowy napój z orzechów nerkowca

25 min

Cynamonowy napój z orzechów makadamia

10 min

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

1 godz. 40 min

Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa

2 godz.

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8 godz. 20 min

Letnie rollsy wegańskie

35 min

Koreański sos BBQ

25 min

Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą

13 godz. 10 min

Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami

10 godz. 30 min