Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g ciecierzycy, suszonej
- 1500 g wody
Przyprawa za'atar z pistacjami
- 20 g oregano, suszonego
- 20 g nasion kminu rzymskiego
- 20 g nasion kolendry
- 10 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych lub niesolonych
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 20 g sumaku
- 5 g soli
Hummus
- 1500 g wody
- 40 g oliwy z oliwek
- 35 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pieczywo maca
- 200 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1853 kJ / 442.9 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carboidrati
- 66.4 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 12 g
- Sodio
- 858 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2h 50min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Mieszanka curry
25 Min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Pieczywo maca
50 Min
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 min
Bento z pandami
1 Std.
Mini serniczki z kawą zbożową
30 Min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 Std.
Pizza marinara
1h 35min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min