Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
檸檬奶油餡
- 100 克 檸檬汁
- 100 克 冰糖粉
- 150 克 蛋 (約3顆)
- ½ 茶匙 香草精
- 150 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
塔皮
- 140 克 奶油 ，切塊(冷藏)
- 50 克 冰糖粉
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 香草精
- 30 克 杏仁粉
- 120 克 高筋麵粉
- 120 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋 (約55克)
杏仁奶油餡&白巧克力餡
- 40 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 35 克 冰糖粉
- 35 克 蛋
- 35 克 杏仁粉
- 5 克 玉米粉
- 100 克 白巧克力 ，剝小塊
- 檸檬皮屑 ，少許
- Valori nutritivi
- per 1 個
- Calorie
- 7401.5 kJ / 1770.7 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carboidrati
- 159 g
- Grassi
- 118.7 g
- Fibre
- 3.4 g
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